5分钟学烹饪
北京华天饮食集团公司,中央电视台教育节目部 编 | 金盾出版社
ISBN:9787800228537
原价: ¥8.50
销售价:¥2.86元
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分类
烹饪理论/手册
作者
北京华天饮食集团公司,中央电视台教育节目部 编
出版社
金盾出版社
图书简介
内容提要本书是中央电视台教育节目用书。它面向家庭,传授烹饪技术,具体介绍了65款南北风味菜肴食品的用料、制作方法、成品特点及注意事项,每款都配有精美彩图,适合家庭阅读使用,也可供餐饮行业参考。
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