《冈特生态童书》是一套以环保为主题、面向5-10岁儿童的科普知识绘本。在书中，作者以当前地球生态面临的诸多现实问题为蓝本，设计出了一个个让孩子们好奇的话题，并将这些有趣的故事用一幅幅生动的卡通画形式进行呈现。本书由雪绒花和龙胆草的对话展开讨论：龙胆草一直羡慕雪绒花毛绒绒的、白色的花瓣，他想了解雪绒花是如何保护自己的。雪绒花在整个对话中都是有自知之明和自信的。对于奥地利赋予雪绒花的荣誉以及在百老汇音乐剧中起重要作用，她感到很荣幸。她不自夸，也不说太多自己的细节。面对龙胆草的疑惑，雪绒花愿意分享她是如何保护自己免受紫外线过度照射的。作为回报，龙胆草分享了自己的主要优势在根上，它含有一种能用于治疗消化疾病的很好的药。