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山珍海味佳肴400种/家庭美食系列
李飞编 | 广东经济出版社
ISBN:9787806322550
原价: ￥18.00
销售价:￥4.41元
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分类
自然科学
作者
李飞编
出版社
广东经济出版社
图书简介
本书着重介绍了山珍和海味两大系列，包括野兽类、飞禽类、龟蛇蚧类、山菌类、野菜类、虾蟹类、海鱼类、贝类、软体动物、藻类共十大类产品的烹饪制作技法。
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