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自家酿--粮酒果酒
甘智荣 | 黑龙江科学技术出版社
ISBN:9787538898408
原价: ￥39.80
销售价:￥4.90元
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分类
酒
作者
甘智荣
出版社
黑龙江科学技术出版社
图书简介
从前，自家酿上几罐粮酒是很平常之事，比如甜酒酿和各地的红糟，如今随着人们对新鲜食材的更高追求以及自己动手做美食的热潮，自家酿好酒自然也出现在大家的视野里。本书简单介绍了酿酒的原理和历史，引导读者健康喝酒，并带着读者一步步地做好酿酒的准备。本书介绍了几十款在家里就可自己动手制作的粮酒、果酒和蔬菜酒！
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