1.《黄鳝高效养殖与疾病防治技术》这本书配有多幅高清彩图，以方便读者阅读与欣赏，能够快速且准确地诊断黄鳝病害。2.黄鳝高效养殖与疾病防治技术相结合，轻松掌握黄鳝健康养殖技术，为读者的黄鳝养殖工作或黄鳝知识学习提供有效的指导。 杨代勤，长江大学动物科学学院，院长、教授，长期从事黄鳝的研究工作，目前为农业部公益性行业科研专项《鳝鱼产业技术研究与试验示范》（201003076）项目的首席专家，完成的《黄鳝人工繁育及高效养殖技术研究》获得湖北省2014年科技进步二等奖，《黄鳝营养需要与消化机能研究及配合饲料研制》获得湖北省2015年科技进步三等奖。2007-2010年主持完成了国家支撑计划课题《鳝、鳅健康养殖产业化关键技术研究与示范》（2007BAD37B04），并通过了科技部组织的验收。目前获得有养殖黄鳝方面的国家发明专利2项，申请发明专利7项。 第一章概述一、我国黄鳝养殖的发展历史二、我国黄鳝养殖产业的现状三、我国黄鳝养殖中存在的主要问题四、我国黄鳝产业的发展趋势第二章黄鳝的繁殖技术第一节黄鳝的繁殖生物学一、黄鳝的繁殖习性二、黄鳝的性逆转现象与雌雄鉴别三、黄鳝的性腺发育分期和生殖周期四、黄鳝的胚胎发育第二节黄鳝人工仿生态繁殖技术一、用于仿生态繁殖的稻田选择与整理二、繁育用网箱的设计与布置三、黄鳝亲本选择与培育四、黄鳝繁殖与孵化五、鳝苗与亲鳝的分离第三章黄鳝的苗种培育技术第一节鳝苗的来源与生长一、鳝苗来源二、鳝苗的生长过程三、鳝苗的食性第二节鳝苗培育池的准备一、黄鳝育苗培育池的选择二、黄鳝育苗池的清整、消毒和施肥第三节鳝苗放养第四节鳝苗培育方法一、鳝苗综合培育法二、鳝苗豆浆培育法三、鳝苗肥料培育法四、鳝苗肥料和豆浆结合培育法五、苗饵分养培苗法六、鳝苗网箱培育法七、鳝苗分养第五节鳝苗池的管理一、控制良好水质二、调节适宜水温三、经常巡池检查四、及时防治病害第四章黄鳝的营养与饲料第一节黄鳝饲料的种类第二节饲料的营养成分及其功能一、水分二、蛋白质三、碳水化合物四、脂肪五、维生素六、矿物质第三节黄鳝人工配合饲料一、饲料配方中的原料种类二、黄鳝配合饲料配方的原则和依据三、黄鳝的营养需要和养殖标准第四节黄鳝的动物饵料及其养殖技术一、轮虫的培育二、枝角类的培育三、蚯蚓的养殖四、水蚯蚓的人工养殖五、黄粉虫的养殖第五章黄鳝的人工养殖技术第一节黄鳝养殖生物学特性一、黄鳝的呼吸机能二、黄鳝的摄食、消化与生长三、黄鳝的栖息特征四、黄鳝体表的屏障功能第二节黄鳝养殖场的建造一、场地的选择和改造二、鳝池面积和形状三、鳝池结构第三节黄鳝苗种的选择与放养一、鳝种的来源二、鳝种的选择和运输三、鳝种的放养第四节野生黄鳝苗种的采集与驯养一、传统野生黄鳝苗种采集的误区二、黄鳝苗种采集前的准备工作三、黄鳝苗种采集方法四、野生黄鳝苗种驯养技术第五节成鳝的养殖技术一、营造适宜环境二、严格把好选种关三、科学进行投喂四、定期预防疾病五、加强日常管理第六节几种常见的成鳝养殖模式一、水泥池和土池养鳝技术二、池塘网箱养鳝技术三、稻田养殖黄鳝技术四、工厂化无土微流水养鳝技术五、庭院式黄鳝养殖技术六、流水鳝、蚓合养技术七、生态法养殖黄鳝技术八、黄鳝的其他养殖方式九、各地养鳝实例第六章黄鳝的疾病防治技术第一节鳝病发生的原因及其诊断一、黄鳝发病的原因二、鳝病的诊断第二节鳝病的预防一、预防感染及控制、消灭病原体二、清理及消毒鳝池三、鳝体消毒四、严格控制有害物质进入黄鳝养殖水体五、生态学预防鳝病六、建立检疫制度第三节常见鳝病的防治一、细菌性疾病二、真菌性疾病三、寄生虫病四、非生物因素病害第七章黄鳝的增殖与捕捞第一节黄鳝资源的影响因素与增殖一、影响黄鳝天然资源量的主要因素二、黄鳝天然资源的增殖措施第二节养殖黄鳝的捕捞一、网捕黄鳝二、冲水捕捉黄鳝三、采用饵料诱捕黄鳝四、干池捕捉黄鳝第三节野生黄鳝的捕捞一、钓捕法二、笼捕法三、竹篓诱捕法四、药物聚捕法五、抄网捕捉法六、光照捕捉法七、扎草堆捕捉法第八章黄鳝的越冬与贮运第一节黄鳝的越冬第二节黄鳝的暂养一、短期暂养(2一3天)二、水泥池和网箱暂养第三节黄鳝的囤养一、囤养黄鳝的选择二、黄鳝囤养方式第四节黄鳝的运输一、运输前的准备二、商品鳝的运输三、鳝苗的运输四、贮养、运输中黄鳝的死亡原因附录一、无公害食品黄鳝(NY5168―2002)二、无公害食品黄鳝养殖技术规范(NY／T5169―2002)参考文献