饮食的节奏，先贤讲的是：“不时不食”，孔子更是直接道明：“应时而食，为至美。”时，时节、节气也。在最恰当的时候吃最新鲜、最当季的食物，不仅是逐鲜寻味的最高标准，更是一种生活的情致与雅趣。刘学刚著的《舌尖上的节气》说的就是这样的故事，是一本好看且实用的书。《舌尖上的节气》这本书用节气通知你，唤醒你对当令美食的追逐和热爱；又以美味开启一场味觉的壮游，壮阔的是味蕾的丰富，更是文化的丰盛。吃的是美食，品的是习俗文化，一道菜，一篇文，皆需细细品味，情味自在其中。