本书主要综合酒店的不同服务项目介绍酒店从业人员经常会遇到的对话场景，通过中英对照的方式帮助读者理解各个实例。全书共8 章，主要包括三部分：*部分介绍酒店的基本情况和前台的服务内容，第二部分介绍不同部门(客房、电话、餐饮、娱乐、商务)的主要服务内容，第三部分介绍客人的特殊要求、突发情况以及投诉处理的常见场景。     本书既有英语对话，也有可对照的中文翻译，将一个完整的对话内容展示出来，内容实用又有借鉴性。读者可以通过众多例子的积累，不断加深对酒店服务工作的了解。另外通过对单词的详细讲解，能从侧面提高读者的英语水平和口语交流的自信。适合广大酒店从业人员、管理人员以及酒店管理专业的学生使用学习，并通过学习提升自己的工作能力。