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红焖厨娘
蔡珠儿 | 岳麓书社
ISBN:9787806658543
原价: ￥14.00
销售价:￥10.80元
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分类
其他
作者
蔡珠儿
出版社
岳麓书社
图书简介
《红焖厨娘》以汉字下厨，用文字烹饪。它从鲜啖、煮炒、蒸熬、焖烤、挑嘴、外食等方面详述各味美食、各色食材的身家故事、料理方式与作者自己的私房心得。该书荣登台湾最大最有风格的“诚品书店畅销书排行榜”达数月之久。
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