四季养生，就是指按照一年四季气候阴阳变化的规律和特点来进行调养，从而达到养生和延年益寿的目的。理解四季养生的内涵，需要明白中医养生学四季阴阳消长、转化的概念。古代中医认为，一年中有春、夏、秋、冬四时温、热、凉、寒的变化，是一年中阴阳消长形成的。冬至阳生，由春到夏是阳长阴消的过程，所以有春之温，夏之热；夏至阴生，由秋至冬是阴长阳消的过程，所以有秋之凉，冬之寒。在一年四季中，春夏属阳，秋冬属阴。自然节气也随着气候的变迁而发生春生、夏长、秋收、冬藏的变化。基于这些观念，中医的四季养生要求：在春夏之时，要顺其自然保养阳气；秋冬之时，亦应保养阴气；所以历来有“春夏养阳，秋冬养阴”之说。这就要求人们凡精神活动、起居作息、饮食五味等都要根据四时的变化，进行适当的调节。在作息时间上，也要顺应四时的变化，做到“起居有常” ：春夏“夜卧早起” ，秋季“早卧早起” ，冬季“早卧晚起” 。在饮食五味上，摄取更要有规律，反之，过饥、过饱或饮食偏嗜均会伤害脏腑，影响身体健康。而蔬菜瓜果的食用亦有一定的季节性。此外， “五脏应四时，各有收受” 。根据四时气候的特点，人们还总结出春养肝、夏养心、长夏养脾、秋养肺、冬养肾的五脏调养法。顺应四时养生虽然是一个古老的健康理念，但现代医学研究也证明了它的科学性。季节更替会导致天气变化，而这些变化对人体的生理都有着很大影响。例如不同的季节，手指血流速度不同，对寒冷引起的皮肤温度反应也不同；即使冬夏保持相同室温，仍会表现出反应差异；这种现象提示出血管运动中枢有四季节律。对于现代人来说，自觉将养生作为一种生活习惯，运用科学的养生之道，调节机体，祛病健身，健康、长寿完全可以实现。　　本书以《黄帝内经》 《本草纲目》等国医经典为基础，挖掘了历代养生名著中的精髓，汇集了历代名医、圣人先贤的养生秘方，也综合了数千年来流传民间的养生经验、长寿经验，以及现代医学保健知识，全面阐释了四季养生的理论、原则和方法，是针对国人体质和现代生活方式特点而编写的居家养生保健全书。全书共由“总论” “春之篇” “夏之篇” “秋之篇” “冬之篇” “四季养生豆浆” “四季养生靓汤” “四季养生糖水” “四季养生家常菜”九部分组成。其中， “总论”全面阐释了人与天是如何相连、相通的，解读了《黄帝内经》里蕴含的四季养生智慧，以及所遵循的“天人合一”的原则。 “春之篇” “夏之篇” “秋之篇” “冬之篇” ，分别教会读者从具体节气、保肝养肝、食疗进补、生活起居、运动休闲、美容护肤、情志调理和防病祛病等方面，系统地掌握各个季节保健养生的全部智慧。在第六篇至第九篇中，我们分别根据各个季节特征，进行均衡的营养搭配，精选出 500 多道最具季节特性的豆浆、汤煲、糖水和家常菜，再加上健康的烹饪方法和直观精美的菜品图片，教你掌握“不时不食，顺时而食”的饮食原则，保证每餐摄取全面均衡的营养，成为自己的养生专家，与家人一起乐享四季美食，吃出强健体魄。　　黄帝内经》中说，懂得养生之道的人方能“尽终其天年，度百岁乃去” 。希望在本书的帮助下，每一位读者都能学会“顺时养生” ，真正领会到古代中医的养生智慧，把握好养生的关键，走上健康长寿之道。 第一篇顺应四季以养生，天人合一是正道第 1 章?人以天地之气生，四时之法成?--------. 2人由天地生，顺自然以养生 -----------------------2天有日月星，地有水火风，人有精气神 -----------------.4天气变化，与我们的健康息息相关 --------------------5我们的五脏六腑，本性最为天真 ---------------------6一起细数身体对大自然的应和 ----------------------8第 2 章?解密《黄帝内经》四季养生的智慧?------ 10解读《黄帝内经》中的“四气调神大论” ----------------.10健康长寿的根本： “法于阴阳，和于术数” ----------------11四季养生宗旨：内养正气，外慎邪气 ------------------.13健康生活：饮食法地道，居处法天道 ------------------.14“不时不食” ，顺时而“食” -----------------------16不同的季节，疾病对人体入侵各有偏好 -----------------.17“一日分为四时” ，天天都是养生好时节 ------. 18第 3 章?顺天时地利，长寿又有何难?-19人类的实际寿命远不止 100 岁 ---------- 19现代人为什么动不动就生病 ----------- 20食物有四气五味，四季吃不好会得病 -------. 21“夏病秋发，冬病夏治” ------------- 23塑身养颜，也要顺应四季的“生长收藏” -----. 24四季变迁，房事也应随之调节 ---------- 25最佳季节受孕，生出最健康的宝宝 -------- 26《黄帝内经》四季养生全书第二篇?欲与天地同寿，养生从春天做起第 1 章?立春到谷雨，春天的六份厚礼?-------. 28岁首开年春意满，立春养“生”最重要 -----------------.28春回地暖草如丝，雨水养生重“脾胃” -----------------.29神州大地待惊雷，惊蛰养生依体质 -------------------30春来遍是桃花水，春分养生调阴阳 -------------------31佳节清明桃李笑，此时养生“补”为道 -----------------.32谷雨青梅口中香，内外环境须统一 -------------------32第 2 章?乍暖还寒，春季养生保肝为先?-------. 33肝者，将军之官，谋虑出焉 -------.33养肝即养人，食物滋养为上策 ------.34保肝救命，春天来杯三七花 -------.35家中不离蒜，肝脏安康百病休 ------.36两个穴位藏大药，让肝从此不血虚 ----.36想养肝，平时就不要乱发脾气 ------.37过度疲劳，肝脏比你还累 --------.38为肝脏排毒减负，劝君戒酒 -------.39远离肥胖，远离脂肪肝 ---------.39第 3 章?阳春三月，补好身体全年都健康?------- 41春天多吃甘味食物，滋养肝脾两脏 -------------------41春天吃韭菜，助你阳气生发 ----------------------42春吃油菜，解燥去火真管用 ----------------------43“千金难买春来泄” ，祛湿排毒正当时 ------------------.44春养阳气，良药十分不如荠菜三分 -------------------44香椿，让你的身心一起飞扬 ----------------------45养肝护脾胃，春季就要常喝粥 ---------------------46乏力了，快煲一碗药膳靓汤 ----------------------46第 4 章?生活起居追随“