《园艺通论（第5版）》是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材、普通高等教育“十一五”国家级规划教材，同时也是普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材和面向21世纪课程教材。其主要特点是将果树、蔬菜、观赏园艺植物和药用植物各方面的知识进行有机整合，融会贯通，以基本概念、基础知识和基本技能为主。全书共有12章：第1章绪论，第2章园艺植物的分类，第3章园艺植物的生物学特性，第4章园艺植物的繁殖，第5章园艺植物品种改良，第6章园艺植物的种植及土肥水管理，第7章园艺植物的植株管理与花果管理，第8章园艺植物保护，第9章园艺产品的采收、贮藏与市场营销，第10章园艺产品安全生产与质量管理，第11章设施园艺，第12章休闲园艺。此外，本教材还附有教学常设实验指导20个以及附录主要园艺植物中文、拉丁文学名和英文名称等内容。本教材内容系统广泛，体现新知识发展，写作质量高，应用面广，可作为园艺专业的基础课教材，也可作为农业科学类如农学、植保、食品、农业资源与环境、农村发展、农业经济、农业推广、农业工程等专业的园艺概论课教材以及其他有关专业师生和科技人员学习的参考书。