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你的饭店健康吗
王伟 | 旅游教育出版社
ISBN:9787563715909
原价: ￥38.00
销售价:￥9.39元
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分类
旅游经济 酒店管理
作者
王伟
出版社
旅游教育出版社
图书简介
《你的饭店健康吗：饭店诊断》通过指导饭店开业与硬件规划，希望能为投资者的抉择，提供一些建设性意见。《你的饭店健康吗：饭店诊断》提出的有关妥善处理饭店组织、服务流程、对话与控制、员工与经理成长问题的办法，旨在帮助饭店管理者发现日常业务背后的真实，建立系统思维模式，促成个人成长与饭店经营的永续发展。
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