《动物疫病》是畜牧兽医、动物医学专业的核心专业课，主要讲授动物传染病和动物寄生虫病的防治。动物传染病是对养殖业危害非常严重的一类疾病，它不仅会引起疾病大流行和大批动物死亡，造成巨大的经济损失，影响人民生活，而且一些人畜共患的传染病，还会对人们的健康甚至生命安全带来严重威胁。动物寄生虫病种类多、分布范围广，至今仍然是制约养殖业健康发展的主要原因之一。因此，掌握动物疫病的基本知识及防治技术，对阻止动物疫病的发生和流行、发展畜牧业生产、提高畜产品质量、保障人民身体健康都具有十分重要的意义。  本课程主要讲授动物疫病发生和流行的一般规律，预防、控制和消灭疫病的一般性措施，各种动物疫病的病原学、流行病学、临床症状、病理变化、诊断和防治等内容，通过学习，学生可掌握动物疫病的临床诊断、病理诊断、实验室诊断及预防控制办法，可直接解决生产中面临的动物疫病诊断防治问题。  本课程旨在引导学生主动参与、乐于探究、勤于动手，逐步培养学生收集和处理信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力等，突出创新精神和实践能力的培养。课程以项目导向和任务驱动的方式组织教学，打破传统的以传授知识为主的教学模式，使学生在完成项目任务的过程中加深对理论知识的理解。课程内容突出对学生职业能力的训练，并兼顾相关职业资格证书对知识和技能的要求，为学生获取动物疫病防治员、动物检疫检验员等相关职业资格证书提供支持，并为学生毕业后考取国家执业兽医师资格证奠定良好基础。