本书全面总结和介绍了我国现代配合饲料生产加工工艺与设备的实用技术。内容有：饲料加工工艺，原料贮存清理输送、粉碎与分级、配料与混合、制粒与挤出膨化、称重包装、噪声与粉尘防治等设备的原理构造、选型应用，以及电子秤、自动控制和饲料工厂的建设与管理。 本书适于饲料加工企业和科研院所的专业工程技术人员、技术工人和大中专院校师生阅读和查询，也可用作饲料加工专业培训教材。