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方太食谱——水煮美食
方太食谱——水煮美食
方任利莎 | 广西科学技术出版社
ISBN:9787806199213
原价: ¥16.80
销售价:¥10.74元
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分类 家常菜
作者 方任利莎
出版社 广西科学技术出版社
图书简介

中英文本:中国图书进出口公司广州公司版权部代理,香港明报出版社有限公司授权出版:本书全部菜式都是用水烹调,但料头和芡汁、调味料,仍要用起锅爆香或烹煮,所用的油分虽少,却不失菜的美味。

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