本教材根据《高等职业学校专业教学标准》的要求和行业企业对专业人才的需求，设计专业课程体系。在课程定位、课程设计、课程标准、教学内容、教学案例、实训项目、习题、能力鉴定等方面进行深入研究，建成丰富、系统、全面的课程资源，具有专业针对性、专业实践性和专业理论性，性质上突出市场需求、内容上突出岗位知识和技能要求；形式上体现理实一体化。突出高职教育特色、注重职业核心能力的培养、注重职业核心能力的培养。本教材包括17个项目：绪论、化学基本知识、分析试样采集、制备和常用分离富集方法、标准溶液的制备和化学分析基本操作、误差和分析数据处理、酸碱滴定法、沉淀滴定法和重量分析法、氧化还原滴定法、配位滴定法、电位法及永停滴定法、吸光光度法、紫外-可见吸收光谱法、红外吸收光谱法、原子吸收分光光度法、色谱法概述和平面色谱法、气相色谱法、高效液相色谱法。本教材的创新特色在于学习目标明确、以案例形式引入，引导学生分析问题、开展任务实施、终解决问题。