作者运用水彩的效果来表达自己对美食的喜爱。本书共有八个章节,第一章到第三章讲述水彩工具、水彩绘画中的一些小技巧。第四章到第八章为教程步骤,从甜食、水果、冷饮等划章别类进行步骤教学,单个物品到商业插画创作,循序渐进为读者进行水彩美食技法讲解。附有二维码等视频教程,可同步学习。为方便大家的临摹与阅读,本书采用了不露背锁线装的装帧形式,可轻松将本书180度平摊翻阅。此书的内容,基础部分讲解知识较为详细,从所用的工具讲解,色卡的绘制,工具都为作者所绘制,很有意思。书的章节分类也很有意思,从章节名字,到特色美食,甜品,肉食,水果,分类相当丰富。很值得的一本水彩教学工具书。
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