《菜园测土配方施肥技术百问百答》分八章220个问答，主要阐述了测土配方施肥技术规范的基本知识和主栽蔬菜测土配方施肥技术。第一章至第三章重点论述菜园测土配方施肥的内涵、田间试验技术、肥料配方设计的基本方法；第四章和第五章介绍了菜园土壤与蔬菜样品的采集、制备与测试；第六章和第七章综述了菜田配方肥料施用技术及效果评价；第八章介绍了我国主栽蔬菜测土配方施肥实用技术。 《菜园测土配方施肥技术百问百答》力求采用理论联系实际、深入浅出、易学易懂的问答形式，将传统蔬菜栽培经验、施肥的精华与现代科学技术相结合，形成既适合当地实际情况，又能逐步提高现代化平衡施肥的科技含量，为指导菜农掌握测土配方施肥基本操作技能奠定了基础。同时，根据作者多年从事蔬菜施肥教学和科研的实践经验，融合国内外菜园测土配方施肥的实用技术，对提升菜田测土配方施肥技术推广应用的科学性具有现实的指导意义。