《家常饭菜》内容简介：从最基本的汤、酱汤和家常菜到一早上就能制作完成的饮料，漫长的周末下午能食用的可口料理，朋友们突然串门时能摆上桌子的料理，不想做饭时，很轻易就能制作完成的三明治、小甜饼和蛋糕，挑选了既简单又美味的132种料理！一直都非常想写一本“实用料理书”用每个家庭都有的料理工具；和家里冰箱中有的或者在普通超市就能买到的食材；就能制作出美味的料理。主要介绍一些最基本的、最简单的，能够在不太会做料理的单身或小家庭厨房中应用到的食谱。