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最有妈妈味的家常面
杨桃美食编辑部 凤凰含章出品 | 江苏科学技术出版社
ISBN:9787553749389
原价: ￥29.80
销售价:￥4.90元
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分类
其他
作者
杨桃美食编辑部 凤凰含章出品
出版社
江苏科学技术出版社
图书简介
本书汇集了经久不衰、广受人们喜爱的100多种经典面食，有滋心暖胃的营养汤面，汁香味浓的拌面、炒面，以及别有风味的意大利面、日韩面。每一道面食除了配有详实的制作方法外，更能看到高清步骤演示或成品实图，书中也从面条、汤底、拌酱、配料等方面对美味进行了细致的剖析。不论是拉面、炒面还是拌面，口感、味道与扮相*不俗，充分满足你想吃面的欲望。
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