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跟着DVD轻松做面包
（日）伊原靖友 | 辽宁科学技术出版社
ISBN:9787538188394
原价: ￥36.00
销售价:￥6.00元
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分类
烘焙甜品
作者
（日）伊原靖友
出版社
辽宁科学技术出版社
图书简介
伊原靖友编著的《跟着DVD轻松做面包》共有28种基础面包的制作方法，每一种都对从准备阶段的计量、和面、调和到制作阶段的发酵、成形、烤制等步骤进行了详尽的介绍，不管是制作过程中用到的各种工具、模型还是形形色色的食材，都用精美照片的图解方式进行解说，还附有65分钟对照书本的制作步骤的DVD，让你轻松上手，零失败制作出美味好看的面包！
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