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彩色图解鸡肉菜谱
严仁棠 | 浙江科学技术出版社
ISBN:9787534109232
原价: ￥42.00
销售价:￥3.58元
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分类
家常菜
作者
严仁棠
出版社
浙江科学技术出版社
图书简介
汉光食艺丛书制作以来，本着敦诚慎重、精益求精的精神，不断为提升全民饮食水准而努力。 本书是汉光食丛书更上一层的献礼。它汇集了一百道食谱精品，将营养、经济、风味独特的鸡肉，作各种烹调处理的说明，无论是烧、烤、溜、炒，务求解说详尽、易懂易学。
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