本书是针对砌筑工、抹灰工、钢筋工、混凝土、模板工、架子工和防水工的工种实训教程，本书的主要内容包括各工种的工作对象和手段、实训环境和条件、劳动工具和设备、建筑材料和场地、施工技术和规范、操作技能和工艺、检验标准和方法等。每个工种均设计了四个实训项目，以指导学生开展工种基本操作技能训练，提高学生的职业关键能力，提升学生的职业综合素养。使学生通过实训，能正确使用操作工具和基本机械，掌握施工操作的基本要点和技能，熟悉各工种施工质量评定的内容，掌握常见的质量检测方法、检测工具、验收标准；养成安全施工、文明施工的习惯，树立节约意识、环保意识；培养学生遵守纪律、爱岗敬业的职业素养。本书可作为高职高专、成人高校和应用型本科建筑工程技术、建设工程管理、工程造价等专业的教材，也可以作为职工训练和广大从业人员的自学参考用书。