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调料使用大全

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朱太治.双福. | 农村读物出版社

ISBN:9787504853585

原价: ￥16.00

销售价:￥7.32元

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分类调味品

作者朱太治.双福.

出版社农村读物出版社

图书简介

《调料使用大全》由朱太治、双福主编，包括调料基础、经典的滋味、世界的滋味、教你成为调味大师四部分，介绍了调味品的种类和营养，香辣味调料，麻辣味调料，酸辣味调料，甜咸味调料，鲜咸味调料，酸甜味调料，酱香味调料，鱼香味调料，甜辣味调料，药理味调料等内容。

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