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豆类养生事典
《同仁堂养生馆》编委会编 | 北京出版社
ISBN:9787200057485
原价: ￥12.80
销售价:￥3.06元
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分类
药膳食疗
作者
《同仁堂养生馆》编委会编
出版社
北京出版社
图书简介
豆类是豆科植物的种子，种类很多，主要有黄豆、黑豆、绿豆、赤小豆、豌豆、豇豆、菜豆、扁豆等。豆类在我国有悠久的培育历史；豆制品是我国的民族饮食文化遗产，相传始于汉代，至今有近2200年之久。
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