《农业生态与环境保护》系统阐述了农业生态学和农业环境保护的基本知识、基本原理和有关应用。《农业生态与环境保护》共分10章，内容包括绪论、农业生态系统、农业生态系统的生物与环境、农业生态系统的综合结构、农业生态系统的能量流、生态系统的物质循环、农业生态系统的信息流动、农业生态系统的调节与控制、生态农业与可持续发展、农业环境管理与评价。为了更好地提升学生的实践操作能力，本教材安排了6个实训。本教材在有限的篇幅内将农业生态学、农业环境保护的有关知识体系融合在一起，针对现阶段农业生产者和管理者在观念、行为等方面应注意的问题，进行了系统的阐述和分析，强调应用性和实践性，是针对高职高专教学特点和学生特点开发的一部应用性教材。