本教材共分果树生产基础知识、果树苗木繁育与果树建园、果园土肥水管理、树整形修剪、果树的花果管理、果树常见病虫害防治、常见果树生产技术、设施果树生产技术、果园经营管理九大项目34个任务。针对职业农民特点和需求，打破传统学科知识体系，以“果树生产过程为导向”构建编写体系，围绕生产过程和生产环节进行编写，实现教学过程与生产过程对接，通俗易懂，利于激发农民学习兴趣。本教材适合中职学校、成人教育、函授学校园艺、现代农艺、新型农民等相关专业师生的教材或教学参考书。