内容简介本书的编写一方面符合家政服务与管理专业人才培养方案的要求，同时融合学历教育与职业资格教育，加强家政服务与管理专业学生提升性岗位胜任力培养；另一方面也契合2000年8月劳动和社会保障部制定的《家政服务员国家职业标准》中家庭看护、看护老人、看护病人等方面的要求。根据家庭中与健康相关的知识、技能以及家庭中老人、病人等人群的照护特点及要求，教材内容本着简单、实用、够用、易操作的原则，设计了包括家政服务概述、家政服务员从业礼仪、家庭健康相关知识、家庭基本照护技术、家庭特殊照护技术、家庭常见疾病照护6个项目共35个任务，含盖了家政服务专业学生从业的基本要求，以及在居家照护中促进健康、维护健康、恢复健康的各种知识、技能。