养生之道既不同于临床治疗，也和防疫康复保健有别，它是在日常生活中，轻松愉快地达到健康、快乐、长寿的目的，饮茶养生就是其中之一种方法。本书通过对“茶叶分类”的介绍，使不同口味的饮者选择适合自己的茶叶。对“饮茶器具”的介绍，让你在饮茶的同时陶冶性情，充分发挥茶叶的饮用价值。在“饮茶养生注意事项”一栏，本书向读者介绍了科学饮茶的方法，让你在悠闲自得的心情下品尝美味。另外“茶叶的养生疗病功效”让你现代医学角度对茶叶再认识，针对它的医疗功效为病患者选择对治病行之有效的茶叶。 大量的事例证明，茶的确有养生保健、延年益寿、强身美容、防治疾病等功效，但饮茶不当也会损害健康，甚至会引起疾病。因此要科学养生，实现康、乐、寿，就必须学习、掌握、运用饮茶知识。