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味道新疆 : 乌鲁木齐餐饮老字号
杨柯主编；唐荣主编 | 新疆美术摄影出版社
ISBN:9787546959498
原价: ￥36.00
销售价:￥30.00元
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分类
作者
杨柯主编；唐荣主编
出版社
新疆美术摄影出版社
图书简介
本书是图文并茂的综合类读物，由乌鲁木齐晚报社承办的三届“乌鲁木齐清真美食节”上所发现、所认定、被认可的乌鲁木齐餐饮名店、老字号、名小吃、名厨基础上进行编汇的乌鲁木齐地区美食，体现了美食的“色·香·味·形”。
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