《英语国家社会与文化》以应用型人才为培养目标的院校英语专业以及公共英语素质拓展课程的学生为主要使用对象。教材供课堂教学使用，内容包括英国、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰及其他主要英语国家的概况，分为六个章节。任课教师可根据教学要求和学生情况对上述国家进行选择性教学。课程的教学内容、教学方法、教学手段和题型设置是以增加学生对世界主要英语国家的了解为中心，贯彻“项目为中心、边讲边练”的理念，以提高学生实际操作能力和就业能力为目的，采取了模块化、多案例、互动式、重实训的编写方式。编者打破“以教师为主体、以课堂为中心”的传统教学模式，根据学生将来留学、旅游等实际需求，以强调应用性和适用性来合理地设计教学方法，让学生在理论够用的基础上，在运用创造性思维的实训环节上有所突破。本教材有利于开展任务驱动、项目导向等模式的教学活动，进而建立传统教学、多媒体教学、网上教学、实训现场教学相结合的立体化多模态教学体系。