本书根据美食的不同种类分成不同的章节，书里的每个章节在七至九个案例左右。个章节画的是主食，都是由大米和面粉制作成的，有辣味十足的海鲜拉面、迷你可爱的布朗熊米饭团、丰盛健康的早餐、红油发亮的迎东饺、甜腻有光泽的糍粑、酥软的月饼和美味的午餐肉面包。第二章画的是肉食，都是由不同种类的肉做成的美食，有滋香的牛排、红红的大龙虾、摩洛哥风味的烤串、暖暖的羊肉汤、蒜香味的醉虾、焦脆的秋刀鱼还有嫩嫩的蟹脚肉。第三章是甜点，用水果还有鸡蛋面粉等做成的甜点小吃，有清晰的水果布丁、粉色玫瑰的马卡龙、晶莹剔透的红醋栗蛋糕、酥软松脆的曲奇、可口的蓝莓千层蛋糕、少女心的粉色回忆蛋糕、五颜六色的糖果、清新的苹果派、软软的巧克力华夫饼。第四章是水果类，用不同的水果制作的甜品或小吃，有玲珑小巧的可爱多、果粒彤红的水果钻石、亮丽的阳光树莓、甜而不腻的山楂、多味的水果拼盘、清凉的果汁和熟透的柿饼。  每一种美食的材料质感不同，绘画的手法也不同，跟着小编一起绘制出丰富的美食吧，让它成为色香味俱全的艺术品。 目丁兔，爱生活，爱画画，爱摄影。多年从事绘画和摄影教学及创作工作， 策划和创作的绘画和摄影图书在内地和台湾地区都获得较好的反响。 Part 01绘画工具介绍与基础绘画技法 1.1 色铅笔与绘画工具的介绍 / 2 1.2 绘制器皿和食物的技巧与方法 / 4 1.3 不同质感和光影的绘画技法 / 8 Part 02经典主食 2.1 海鲜拉面 / 16 2.2 迷你布朗熊 / 23 2.3 幸福早餐 / 29 2.4 迎冬饺 / 35 2.5 糍粑禄禄烧 / 40 2.6 中秋月饼 / 45 2.7 午餐肉面包 / 49 Part 03大口食肉 3.1 牛排 / 56 3.2 一虾天下 / 62 3.3 摩洛哥风味烤串 / 68 3.4 暖心汤 / 73 3.5 虾客天下 / 79 3.6 秋刀鱼 / 85 3.7 蟹脚王 / 90 Part 04可人甜点 4.1 清新布丁 / 96 4.2 玫瑰马卡龙 / 102 4.3 红醋栗蛋糕 / 107 4.4 酥软曲奇 / 113 4.5 蓝莓千层蛋糕 / 117 4.6 粉色回忆 / 121 4.7 七彩糖果 / 127 4.8 清新苹果派 / 132 4.9 巧克力华夫饼 / 138 Part 05怡人水果 5.1 可爱多 / 146 5.2 水果钻石 / 151 5.3 巧克力水果蛋糕 / 158 5.4 糖葫芦 / 164 5.5 水果冰激凌松饼 / 170 5.6 冰凉一夏西瓜汁 / 176 5.7 丰收的果实 / 181