奇科图书（CICO）是英国赖兰·皮特斯与斯摩尔有限公司旗下的品牌。它与英国众多优秀作者一起创作时尚生活类图文书。这些美观的图书包括家居、园艺、饮食、婚礼、孕产育儿、手工、身心健康，户外，以及优雅的文具与礼品。他们致力于用文字和图片捕捉生活中能够带来愉悦的元素，让读者能够与朋友分享美妙的食物，在悠闲的周六与孩子一起烘焙一篮曲奇，或者让读者每次回家打开门的一瞬间，都感到愉快幸福。为什么要学习制作食物？因为食物给我们提供生命需要的能量，保证我们的健康；能和家人和好朋友分享美食也是非常棒的，尤其是当你能做出可口的食物后；*关键的是烹饪很有趣！这本书帮助你掌握35道美食的制作，演示各种基本技能，如打鸡蛋、胡萝卜擦丝等。全书共分为4章，*章，零食或便餐，学做简单的早餐和午餐，还有一些零食。第二章，晚餐，当你想为家人或朋友制作复杂些的晚餐时，你定会让他们刮目相看。第三章，甜点，圆满的一餐应该配有这些令人满足的甜点。第四章，聚会餐，因为准备这样的聚会餐是*有乐趣的。无论何时你想开火做吃的，都要告诉家长，因为厨具灶具都有一定的危险性。当然，你掌握的约多、越熟练，它们的危险性就越小。书中每个菜谱都有完整的步骤讲解，但是，我们还是为你提供了专门的篇章来帮助你学习烹饪的常规操作。