本书包含着从制作糖霜饼干的基本技术，到可以简单地制作出可爱的饼干的各种创意。本书作者是NHK文化中心讲座中最具人气的专业老师，以简单易懂为最首要出发点，介绍如何亲手制作糖霜饼干的技巧。可以在宝宝出生，新婚典礼，生日宴的时候作为最有心意的礼物，本书中有各种手作糖霜饼干的详 细介绍。其中“立体糖霜饼干”特别吸引眼球，绝对是让人交口称赞的最佳礼物。食材简单，共计75种装饰饼干，充满少女情怀的可爱甜点。