
草坪上、树林中、小溪边、山峰间,一边奢享美丽大自然,一边极简烹饪热乎乎的一餐! 这本书的主题即是: 使用超轻露营饭盒——各国户外爱好者公认的“户外烹饪神器”, 以简单到如同“自动”的烹饪方式,在户外做一顿美餐。 介绍Mess tin饭盒、便携式口袋炉、固体燃料,以及挡风板等相关物品的基础知识; 教授自动烹饪的基本方式和实用技巧,以及户外携带饭盒等的堆叠收纳形式; 介绍Mess tin饭盒如何去除焦煳物、去除烟灰,以及如何做镜面加工、防焦煳氟涂层处理等; 露营饭盒的忠实爱好者们再分别推选出包含“炊”“煮”“蒸”“烤”等4种烹饪形式的共56道户外食谱,如简版西班牙海鲜饭、中式粥、胡椒火锅、蒸胡萝卜沙拉、越南风味香蕉热甜汤、Mess tin饭盒版松饼、烤苹果…… 支上轻巧的便携口袋炉,点燃固体燃料(酒精块),待火熄,即可边感受自然之美,边享受食物之美。
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