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糖尿病精品药膳60种
彭铭泉 | 郑州大学出版社
ISBN:9787564503161
原价: ￥15.00
销售价:￥10.62元
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分类
饮食健康
作者
彭铭泉
出版社
郑州大学出版社
图书简介
本书是中国现代药膳学的开拓者彭铭泉和其传承人彭年东的心血之作，在介绍了糖尿病的成因、糖尿病患者饮食宜忌、糖尿病的“四因”施膳、糖尿病药膳的组成原则和烹饪方法的基础上，以彩照和文字——对应的形式介绍了60种有关糖尿病精品药膳的配方、制作、功效和适应证。本书可谓是糖尿病病友养生和康复的好帮手。
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