《美国癌症协会防癌抗癌营养和运动指南》由“美国癌症协会(ACS)”编写，其内容和结论均基于最严谨的流行病学证据和临床实验结果，既有对相关理论的简单阐述，也有很强的操作性，深受美国人欢迎，其普及为美国防癌抗癌取得明显成效做出了很大贡献。指南中所述内容分别针对健康人群和癌症患者，并与我们的日常生活密切相关，对防癌和抗癌有很好的指导作用。《美国癌症协会防癌抗癌营养和运动指南》由海军总医院宋伟安医生和卫生部北京医院马钊医生翻译，表意准确，用语严谨，使之更加符合我国人民的阅读习惯。《美国癌症协会防癌抗癌营养和运动指南》是一本适于健康人群、癌症患者、患者家属和医务工作者参考的权威科普读物。