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《种茶制茶一本通》
《种茶制茶一本通》
詹罗九;王镇恒 | 中国农业出版社
ISBN:9787109240049
原价: ¥28.00
销售价:¥9.92元
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分类 园艺
作者 詹罗九;王镇恒
出版社 中国农业出版社
图书简介

《种茶制茶一本通》是王镇恒、詹罗九两位茶学泰斗编著的一本简明扼要的茶叶科技读物。  《种茶制茶一本通》分为上篇(茶树栽培和茶树品种)、下篇(茶叶制造和茶叶检验),主要介绍了茶树的特性、茶园的建立、茶树的繁殖、茶树品种资源、茶叶制造及茶叶检验等方面内容。  《种茶制茶一本通》在编写时,力求普及茶学基本知识,语言通俗易懂,文字简明扼要,注重实际操作,逻辑缜密、严谨,知识点丰富,是一本较为实用的茶叶科技普及性著作。可供茶产业的初中级专业人员阅读,也可作为有关人员的培训教材。

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