谷蔬瓜果一般都以植物类或农业类的图书面貌出现，无非介绍其形态构成、使用价值等内容，而《谷蔬瓜果》的作者杨荫深先生在他的时代就另辟蹊径，从掌故的角度来描绘它们，正如作者在引言中所说：“这里所说的，只是它们怎样的由来，何以有这样的名称，以及它们的种类而已。间亦叙述一些关于它们有趣的故事……”。从谷物豆类到蔬菜水果，从南方出产到北方种植，《谷蔬瓜果》详细考证了谷蔬瓜果在史籍文献中的种植历史，以及与它们相关的各类民间掌故，其中不乏奇闻异事，让人不感叹小小的瓜果蔬菜竟有如此妙趣横生的故事。