《化工设备与机械》包括两部分，介绍了化工设备和化工机械的相关知识。化工设备部分主要介绍了压力容器、换热器、反应釜、塔设备等化工企业的典型设备；化工机械部分主要介绍了传动机械、输送机械、粉碎机械、分离设备和干燥设备等常用机械。《化工设备与机械》的编写采用模块-项目-子项目的模式，每一子项目下包括项目目标、项目内容、相关知识、项目实训和项目练习五部分内容。《化工设备与机械》可作为高职高专化工技术类专业或其他相近专业“化工设备与机械”课程的教材；也可供相关专业高级及中级技术人员参考使用。