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我爱我的面包
黎国雄 | 江苏科学技术出版社
ISBN:9787553737812
原价: ￥39.80
销售价:￥6.24元
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分类
烘焙甜品
作者
黎国雄
出版社
江苏科学技术出版社
图书简介
《我爱我的面包》介绍了112种风味各异的面包，可以满足不同人群的口味需求。全书将面包的制作分为“初级”、“中级”、“高级”三个阶段，采取循序渐进的教学原则，无论有无经验，都可轻松掌握。且每款面包的后面都附有详细的步骤图片及文字解析，并搭配光盘，有名师实际操作，只要你认真学习，就一定能做出美味的面包来。
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