本书收录了89家常对症养生美食，按照面食、米饭、蔬菜、肉类、鱼虾等食材进行详细分类，既包含精美的菜肴，也有主食、汤粥和饮品。每道美食都采用常见原料，易学易做，由*高级厨师亲自主厨、讲解烹饪常识和小窍门，并辅之以来自国内三甲医院权威营养专家对食材和菜品养生知识的详细解析。每道养生食谱既是菜谱又是食疗方，既有针对日常养生的，又有针对具体慢性疾病的，日常做来既可食之强健体质，又可做到防病祛病，食疗养生，让我们成为自己的养生专家，与家人一起乐享养生美食，吃出强健体魄。