《有机化学（第四版）/高等学校给排水科学与工程学科专业指导委员会规划推荐教材》在第三版基础上进行修订，共13章，主要包括：绪论，烃，烃的卤素衍生物，醇、酚、醚，醛和酮，羧酸及羧酸衍生物，含硫有机化合物，含氮有机化合物，杂环化合物，碳水化舍物，氨基酸、蛋白质、核酸，合成高分子化合物，立体化学简介。书后附有习题参考答案及实验部分。 《有机化学（第四版）/高等学校给排水科学与工程学科专业指导委员会规划推荐教材》除可作为高等学校给排水科学与工程、环境科学、环境工程和建筑材料等专业的本科生教材，亦可供相关专业的研究生、科研及工程技术人员参考，还适合作少学时非化工专业教学用书。