一片树叶，在水杯中沉浮、轻舞，让我们可以品人生百味、领悟天道轮回，让我们可以宁静以致远、思贤以修德，让我们可以领略一种雅致的人生……　　不得不承认，在中国，数千年来，茶的饮用，上至王公贵族，下到黎民百姓，既是士绅、文人的雅趣，也是布衣的爱。茶的普遍饮用，也成为世人交际的纽带、友谊的桥梁，人们喜欢聚在一起，泡壶好茶，吟诗作乐，享受好时光。茶，成了和谐与温馨的象征。　　据史料记载，中国最初发现茶时，利用的是茶的药用价值，而后，人们才发现茶有生津止渴的饮用价值；随之，茶逐渐成为日常生活中不可缺少的饮品。茶树，原产于中国西南地区，《尔雅》中就提到过野生大茶树。三国时期的文献也有关于在西南地区发现野生大茶树的记载。世界上人工栽培茶树的早文字记载就是《四川通志》中所载西汉的蒙山茶。《神农百草经》也记载有：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”陆羽《茶经》云：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”1961年，在云南省的大黑山密林中发现一棵高32.12米、树围2.9米的野生大茶树，这棵树单株存在，树龄约1700年。现今的资料表明，全国有10个省区、198处发现野生大茶树，仅是云南省内，树干直径在一米以上的就有十多株。有的地区，甚至野生茶树群落大至数千亩。