长篇小说《白茶》叙述的是民间的一道茶，是当地山民治疗黄痨病的秘笈，也是侵华日军千方百计妄图攫取沂蒙山的中医药秘笈之一。守护着《白茶》秘笈的是一位名叫“白茶”，上山采茶下册来烧茶卖茶水的茶妹子。她有着辛酸悲凉的身世和一连串宁死守护《白茶》秘笈的惨淡忧伤凄婉的故事。 这也是一部反映二十世纪三四十年代，沂蒙山地区古老的民俗文化、民间传说和古风古貌的民俗画卷。也以史料为基础，真实地反映了日本人入侵沂蒙山地区以后疯狂地推行“烧光、杀光、抢光”的三光政策，残酷地屠杀纯朴善良的沂蒙山人民，制造了骇人听闻的“无人区”；疯狂地掠夺沂蒙山出产的金银宝石煤矿等丰富的矿产资源和黄烟、蚕茧、丝绸等财富；疯狂地沂蒙山出产的石斛人参等中医药材，千方面计地搜刮攫取流传于民间的中医药秘笈。也深刻反映了沂蒙山人民不堪忍受日本侵略者疯狂屠杀和镇压，自发地组织抗日自卫团，保卫家乡，保卫人民，保护老祖宗留下来的财富和中医药秘笈，在共产党抗日民族统一阵线政策的感召下与疯狂的敌人所进行的那一场生死搏斗；真实地展现了八十多年前，沂蒙山地区人民开展的那场长达八年的艰苦卓绝的全民族团结战斗，反抗侵略的历史长卷。