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无肉不饭
甘智荣 主编 | 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN:9787553756806
原价: ￥32.00
销售价:￥9.05元
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分类
家常菜
作者
甘智荣 主编
出版社
江苏凤凰科学技术出版社
图书简介
五花肉、里脊肉、后腿肉，蹄髈、排骨，猪肉全身皆是宝，全身皆可吃，但是，除了常吃的炒、炖、红烧，你还知道哪些吃法呢？蒸炖炒煮腌，拌卤熘烧焖，烤煎炸煲烩，十多种烹饪方法，花样百变尽尝鲜。红烧肉、蒸肉、扣肉、腊味、小炒，400多道猪肉菜，天天吃，吃不腻，吃遍全年不重样，好学，好做，好吃，下饭下酒两相宜！
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