《插花与盆景制作》共分两个模块和七个项目:模块一为插花部分,包括插花基础、插花制作、插花作品的陈设与保养、花店与经营;模块二为盆景部分,包括盆景基础、盆景制作和盆景作品的命名与陈设。教材简明扼要地介绍了插花与盆景的含义、分类,着重阐述了不同类型插花与盆景的制作方法、制作技巧及制作案例,同时分别分绍了插花与盆景作品的陈设、保养及经营等。
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