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饮品知识
作者:双长明主编 | 中国轻工业出版社
ISBN:9787501928118
原价: ￥26.00
销售价:￥24.08元
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分类
自然科学
作者
作者:双长明主编
出版社
中国轻工业出版社
图书简介
本书根据世界饮品的发展特点和趋势，全面论述了国内外饮品专业理论和服务操作技能，重点介绍了非酒精饮料、酿造酒、配制酒以及鸡尾酒等专业知识。
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