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150种食材营养安全搭配大揭秘(彩图版)
[澳]曼弗雷德·乌尔斯·科赫；； | 中华工商联合出版社
ISBN:9787515805665
原价: ￥58.00
销售价:￥3.90元
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分类
烹饪理论/手册
作者
[澳]曼弗雷德·乌尔斯·科赫；；
出版社
中华工商联合出版社
图书简介
《150种食材营养安全搭配大揭秘（彩图版）》七大类营养元素、150种食材的健康组合图表一日了然，详述36种矿物质和维生素的功能和摄取途径，各类常见病症的独家饮食结构推荐，常见食材营养成分含量、血糖生成指数速查，身体各系统营养需求速查。
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