《养生家常菜大全》对选菜精挑细选，仔细斟酌，选取了最养生、最家常、最美味的健康菜品。本书分上下两篇。上篇综合了经典的养生家常菜菜，包括了健康素菜、美味肉类、诱人禽蛋、鲜美水产、健脑菌豆、能量主食、滋补汤羹、香醇粥膳、花样饮品等350道菜品。下篇为寻找你身边的特效养生家常菜，包括人群养生菜、节气养生菜、强身养生菜、亚健康养生菜和祛病养生菜等近150道菜品。《养生家常菜大全》知识不断推新，介绍了基础的5大类膳食，推荐了应选择的当季应季菜。