家常熘炒菜
张恩来编 | 吉林科学技术出版社
ISBN:9787538447552
原价: ¥18.90
销售价:¥4.70元
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分类
家常菜
作者
张恩来编
出版社
吉林科学技术出版社
图书简介
《家常熘炒菜》不仅对家庭常用的烹饪技法加以重点讲解,还精选了近300款菜例供您选择习作。书中所选菜例原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理,每道菜肴不仅配有精美的成品图片,更是针对一些重点菜例加以多幅步骤分解图示予以说明,让您能够一目了然、快速掌握,烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食。
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